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儿童常吃炸鸡会导致缺钙吗

小孩从日常的生活饮食来获得身体发育需要的各种营养,但是有些饮食的习惯却可以阻碍身体对钙的吸收或者加速人体钙的流失,那么儿童常吃炸鸡会导致缺钙吗?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

在《中国居民膳食指南》附《中国儿童青少年零食消费指南》中明确指出6-12岁的少年儿童应当“少吃油炸、含糖过多、过咸的零食”、“养成多喝白开水的习惯,少喝含糖饮料”,因为油炸食品和含糖多的食品会让青少年摄入过多不必要的能量,兼之现在的少年儿童室外活动与运动锻炼时间与量大大减少,极易囤积脂肪,形成一个个“小胖子”,根据2002年中国居民营养与健康状况调查表明,我国城市7-17岁儿童青少年超重率为8.5%,其中大城市7-17岁儿童青少年超重与肥胖率更达到21.2%,已接近发达国家的水准。因此,严格控制孩子平时的零食种类和摄入量,对于控制孩子的体重,保持孩子健康具有重要的意义。

另外,长期吃炸鸡汽水还容易让孩子挑食,无法摄入足够的矿物质、维生素和对生长发育有重要意义的钙、铁等营养物质,造成孩子营养不良,发育不佳,同时还有可能导致孩子缺钙、龋齿等疾病,增加其长大以后肥胖、血脂异常、糖尿病等疾病的患病风险。

儿童缺钙危害

一、缺钙影响牙齿长出

1岁以后的小儿缺钙表现为出牙晚,有的小儿1岁半时仍未出牙,前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。

二、缺钙影响骨骼发育

孩子缺钙,前额高突,形成方颅;还常表现为多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使小儿头颅不断磨擦枕头,久之颅后可见枕秃圈;脊柱的肌腱松弛,可出现驼背;1岁以后小儿学走路,如果缺钙,可使骨质软化,站立时身体重量使下肢弯曲,有的表现为“X”形腿,有的表现为“O”形腿,并且容易发生骨折;常有串珠肋,由于缺乏维生素D,肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使小儿通气不畅,容易患气管炎、肺炎。

三、缺钙导致肌肉松弛

孩子缺钙严重时,肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛,可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。

四、缺钙影响精神状态

孩子缺钙精神烦躁,对周围环境不感兴趣,不如以往活泼;还容易夜惊,夜间常突然惊醒,啼哭不止。

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