关于孩子吃盐,是很多家长和家里老人意见最不统一的问题之一。最近也有很多家长问到:夏天孩子流汗多,需不需要适当补充盐?有关盐的添加和补充,我发现大家都搞不清楚,不仅大一些的孩子,特别是小宝宝,什么时候可以开始添加盐,家里人意见经常不统一,那么宝宝究竟咋吃盐才安全健康?尽量以清淡为主。
宝宝饮食需要堤防的盐分家族
1、6个月后的宝宝咋吃盐
6个后的宝宝应该将每天的盐摄入量控制在1克以下,到了1岁之后每天也最好不要超过2克。而且食物中是含有天然盐分的,要把宝宝的辅食中天然盐分也计算在内。
2、用低钠盐代替普通盐
低钠盐的钠含量会相对减少很多,能够排除体内多余的钠,具有降血压的作用。
3、看不见的“盐”
有的妈妈虽然在给孩子烹饪时会放入很少的盐,但是却忽略了咸鱼、腊肉、咸菜中无形的盐。如果想让宝宝的口味变轻,就应该尽量从食谱中去掉这些食物。
4、不以大人的口味为准
当大人感到咸的时候,氯化钠的浓度是0.9%,而如果要让宝宝感觉到咸,这个值只要达到0.25%就可以了。人对盐的敏感度是会随着年纪增长而降低的,如果按照成人的口味来放盐,那么宝宝的摄入量就肯定会超标。
5、多吃富含钾的食品
家长们应该给宝宝们多准备一些富含钾的食物,因为它们能够抑制人体对钠的吸收,按照“多钾少钠”的原则来选择食物就可以逐渐减少盐分的摄取。
6、儿童酱油真的有特别之处?
酱油是食盐或者钠的重要来源,如果孩子每天吃一勺酱油,摄入的钠就能达到成人的40%。就算是标榜低盐低钠的儿童酱油,其含量也是不容小觑的。而且现代的很多酱油中会加入高盐作为防腐剂,所以即使打着低盐的口号,也是离不开防腐剂的。
所以尤其是小宝宝,对于盐的添加我们是需要比较谨慎的,最主要的,是考虑到对肾的顾护。如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注本站高盐食品安全常识栏目。