现在一提到零食,大家脑海中蹦出来的图像一定是薯片、膨化食品、饼干、蛋糕、派这些大量脂肪、精制糖和大量食品添加剂的“现代零食”。即便是瓜子、薯干这样的天然食品,也放入了盐、甜味剂、增香剂、色素甚至明矾,香味固然更浓,健康好处却打了很大折扣。因此家长应该学会给孩子健康挑选的零食,下面小编就为您讲讲育儿知识:给孩子挑零食的食用方法。
辨体质选零食
营养师强调,人的体质会因为先天或者后天的原因存在体质的偏盛或者偏衰,从而表现为阴虚或者阳虚体质,小孩子也是如此。这两类体质的孩子,在选择零食时尤其要注意,以免零食食用不当而加重身体的阴阳失衡,从而有损身体健康。
阳虚体质:常表现为肾阳亏虚,畏寒怕冷。这类孩子的脾胃较为虚弱,所以要少吃寒凉性的零食,少吃或不吃生冷、冰冻之物,如水果、酸奶、冷饮等,可以多吃些温热食品。
阴虚体质者:常表现为阴津不足,易于上火。这类体质的孩子容易出现上火、口疮、便秘等症状,平时的饮食应该以滋阴清热为原则,选择零食也要特别注意,否则会加重阴虚的症状。这类孩子应该要少吃煎炸类食物和辛辣刺激之物,膨化食品、糖、巧克力、牛肉干、桂圆、芒果等上火之物也应该少吃。
巧用零食盒来控制宝宝的零食量
四岁的儿子是个零食狂,每次只要看到满满一盒子的零食就会一扫而光,在此之前抗拒吃正餐。后来我从淘宝上买了一个特别的零食盒子,大盒子里面套了很多小盒子。收到盒子之后,我在每个小盒子里面装了不同的零食,然后跟儿子说:这个神奇的盒子是特意为你买的,装了各种好吃的零食,但是我们每次只能选其中一只盒子,如果一天吃完,那就意味着其他六天就没有零食吃了。第一天儿子从红色的盒子里获得了一块巧克力,第二天从蓝色盒子里得到了3粒开心果和4颗花生 小小约定加一个零食盒,让儿子建立了参与零食管理的责任感,轻轻松松告别了 零食狂 。
三高 零食要少吃
现在市场上的零食品种繁多、琳琅满目,很多家长在选择零食时也不知道该如何把关。营养师指出,选择对孩子健康有益或者至少是无害的零食只要坚持拒绝 三高 零食的原则,基本就可以达到为孩子选择较为健康的零食的目的。
含糖量高的零食少吃
在两餐之间适当地给小孩吃一些糖果和含糖食品,能起到调剂口味、补充能量的作用,但是摄入过多的糖分则是有害无益的。 营养师说,含糖量高的零食,会影响小孩的口腔健康。口腔里的细菌与残留食物形成牙菌斑附着在牙齿上,食物中的蔗糖在口腔内经链球菌、乳酸杆菌等产酸杆菌的作用,就会产生酸性食物,使牙齿脱钙,再经过蛋白溶解酶的作用,牙齿中的有机物质分解,造成龋齿。
很多家长都留意到,孩子吃了零食之后,经常感到食欲不振。就是因为小孩吃惯了糖以后,对其他富有营养的东西往往不感兴趣,因为糖对味觉的刺激较为强烈,吃糖过多可使舌中味蕾对味觉的感知增高,本来味道不错的东西吃起来都变得淡而乏味了。 营养师提醒,长期的食欲不振,很容易让孩子营养不良。对于正处于生长发育阶段的儿童来说,高糖零食还会引起缺钙,严重时还会影响宝宝的骨骼发育。
而至于孩子什么时候吃零食好?总的原则是两餐中间,吃零食的时间不要距离正餐太近,不要影响到正餐,避免在玩耍时吃零食。如果你想掌握更多儿童常吃膨化食品有什么坏处这方面知识,请锁定接下来的本站的持续更新哦!