孩子挑食从某种程度上说是孩子“自我意识”发展的一种表现，说明孩子开始学着自己作决定，想按照自己的喜好来选择食物。那么，孩子挑食是怎么形成的呢？下面就跟我们一起来了解下怎么样让孩子摆脱挑食的习惯？
父母必须以身作则父母饮食习惯对孩子影响很大，所以父母应该做到不挑食、不偏食，为孩子树立良好的榜样。这样孩子也会模仿。
让孩子有适当的选择自由可以允许孩子有一定的选择权。几个小绝招父母不妨一试：营造温馨用餐气氛，共同布置餐桌，让孩子选择安排餐具、座位。进餐时有轻松的交流。对某一食物挑食，父母可采用一些建议的口吻或说话技巧，但是允许选择决不是迎合孩子的挑食。
在食物设计和烹饪技巧上有变化当孩子不喜欢某种食物时，父母要分析烹饪中是否有问题，不要一连几天重复同一种食物，食物一定要有变化，可以将孩子喜欢的食物和不喜欢的食物搭配起来。
时常启发孩子对食物的兴趣可以经常用一些小故事来启发孩子，比如：某个世界冠军就是经常吃了什么，身体长的好，就成了冠军，或者父母用赞赏的表情诱发孩子食欲。
培养孩子新的口味父母可以在三餐中选一餐做他最喜欢的食物，而其他的两餐则另选其他食物，因为孩子的习惯已经得到满足，所以在两个都不喜欢的食物中选一个，不会引起他的反感，不论选哪一个，都是一种新的尝试。
克服急躁情绪，不要强迫孩子进食父母对于孩子的挑食千万不要急躁，不要在孩子面前表现出焦虑的情绪，更不要强迫孩子进食。如果孩子是因为身体原因而不吃饭，父母可以细心观察，调整饮食，自然会好转；如果因为饭菜不合胃口而不吃，父母可以把饭菜拿走，等下一顿让他吃，两餐之间不要给零食，这样可以让孩子明白只有好好吃饭才能填饱肚子。孩子不良习惯的纠正需要长期、持久的努力，所以父母要有耐心。
创造良好的就餐气氛良好的就餐气氛很具有感染力，当一家人坐在一起开心得吃饭时，孩子看到你吃得津津有味他也会嘴谗。开始的时候餐桌上要有一两样他爱吃的食物，渐渐地，孩子就会接受多种食物了。
养成孩子不吃零食的好习惯孩子一直吃零食会使消化功能紊乱，吃饭时，消化液就会供不应求，吃的食物在胃里，不能很好地被消化、吸收，孩子当然就没有食欲了，这样会渐渐形成挑食的毛病。
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