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儿童为什么要忌冷食

儿童为什么要忌冷食呢?中医认为,幼儿脏腑娇嫩,形气未充,属稚阴稚阳之体,脾胃功能很脆弱。儿童生长需要丰富的营养物质,但必须适宜其消化功能,否则会使脾胃运化无力,不利于消化与吸收,甚至引起多种慢性疾病。临床上小儿多见的腹泻、消化不良、胃炎等,与常进食冷物(冷饮、生冷瓜果等)有关。

现代医学认为,儿童唾液腺分化未全,唾液分泌量较少,各种消化酶含量也少。冷食容易使消化液受到抑制,导致胃肠道疾病,影响小儿健康成长。长期如此,小儿表现为发育迟缓,面色萎黄,腹痛畏寒,夜啼不止,呕吐清水,或腹泻连绵,反复发作,严重影响其正常发育。

另外值得一提的是,儿童发生腹泻后,有些父母为了增加孩子的食欲,随意给孩子饮用某些果汁(苹果汁、桃汁、葡萄汁等),殊不知这会使腹泻症状加重,甚至转为慢性,因为果汁中含有高浓度的果糖或山梨醇,有些小孩对这些糖类的耐受及消化能力较差,大量糖类堆积于胃肠部,易于细菌的繁殖,造成胃肠胀气、胀痛或腹泻。如果确实需要,不妨饮用一些天然橙汁,橙汁中糖类含量较低,饮用比较安全。

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