缺铁性贫血是全世界发病率最高的营养缺乏性疾病之一。主要原因与断奶期喂养不当，未及时补充铁质有关。幼儿嘴唇和口内黏膜颜色发淡，或者舌苔缺乏，则表明幼儿体内缺铁。正常幼儿的口腔黏膜呈粉红色，湿润而有光泽。缺铁性贫血大部分发生在宝宝出生5个月以后，发病高峰在6个月至1岁半。那么缺铁性贫血有哪些表现和措施呢？
主要表现：幼儿常面色苍白，食欲减退，倦怠、活动减少，生长发育迟缓，对周围环境不感兴趣，或烦躁不安、易怒、消化不良，抵抗力低等。因免疫功能降低而易患各种感染性疾病，缺铁还会影响婴幼儿智能发育，出现神经精神症状，如宝宝易激动、淡漠，对周围事物缺乏兴趣。有些贫血婴幼儿可有呼吸暂停现象，俗称“背过气”，常在大哭时发生。
预防措施：缺铁性贫血一般经过改善饮食，如多吃一些动物肝脏和蛋黄，可获改善。宝宝的母乳喂养最好坚持4～6个月，人乳的铁吸收率高达70%，而宝宝从3个月起就应注意补铁。由于动物性食物中的铁吸收率较高，故自5至6个月起，应加食动物血、肝、鱼及肉泥等，保证充足的铁摄人，使小儿聪明、健康地成长。蛋黄、肝泥、肉末或菜汁及铁强化食品都是很好的补铁食品。
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