快餐已不仅仅是导致孩子肥胖的重要原因,还会对学生的学习成绩造成影响,快餐的食用量与学生成绩的提升成反比,因为快餐中含有很多危机大脑和身体健康的物质。
常吃快餐对学生健康的影响
1、营养供应有欠均衡
只注重肉类、糖类及油脂类供应,缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏,所以长期食用快餐会导致营养失衡。
2、卫生不达标
有些快餐店的接单量很大,通常一个工作人员就要洗很多菜,因此有些菜未必洗得干净。比如吃快餐的时候发现里面有头发、蔬菜里面夹有杂草等等。还有报道曝光过,有快餐店的快餐里出现蟑螂!可见,快餐未必干净。
3、盐油调料过多
常吃快餐的白领就知道,很多快餐的油量特别多,这样的快餐吃多了会让人发胖,胆固醇含量升高。另外,有些快餐味重,即盐放多了。过多摄入盐分不利于身体的健康。除此之外,一些快餐店为了让食物味道更好,会放一些味精和其他一些添加剂。长期摄入添加剂会影响人体的正常功能。而且过重的味道会导致人体出现味觉疲劳,觉得自己在家做的饭菜没有味道。
4、地沟油
有些快餐店为了节约成本,会用地沟油来炒菜。地沟油是什么,对人体有什么危害,就不用小编再赘述了,相信大家都知道。
5、快餐盒质量有问题
不少白领是叫外卖的,先不说外卖盒丢弃后会对环境造成什么影响,单说那盒子在食物的高温影响下会不会释放有害物质,这未可知。而且盒子未必经过严格消毒,盒子在生产过程中携带的细菌会不会污染食物,这很难说。因此,就算白领要吃快餐,最好是到店里吃,而不是叫外卖。
常吃快餐引起的危害还是非常多的,对于学生的健康影响很大,影响到学生的身体健康,同时还会影响到智力的发展,如果你想要了解更多的校园饮食知识和学生如何做到合理膳食等知识,可以去本站。