在跑步时身体上、下震动，留在胃里的滞留物仍未完全消化，容易导致胃病变，以及胃酸与消化酶分泌失常。如果必须在运动前吃东西，可以选择能够快速被吸收的食物，如流质食物等，且最好在一个半小时前食用完毕，，那我们在跑步前该注意什么呢？跑步前应做一下脚部的热身和缓和运动。由于跑步对膝关节压力较大，因此要加强膝关节的热身；如果你准备跑1个小时或者更长时间，你就需要在跑之前吃一些食物，补充一些能量。吃东西的时间最好在跑步前30分钟或者再稍微提前一些时间。吃的食物应该以碳水化合物和蛋白质为主。碳水化合物能够提供能量，蛋白质和一点点脂肪可以帮助蛋白质比较持久一点的释放能量，下面具体的了解一下长跑前可以吃东西吗呢？
有些人会在跑步前饮用能量包，其实能量包的热量很高，是给持续长时间运动的人食用，如果是一般的慢跑者，只要透过平时适当的饮食即可。能量包无法让你跑得更快、更久，只是补充热量，如果运动的时间与强度不够，反而是多余的。通常在长跑前或中间补充能量包，多半是因为训练不够充分，身体尚未完全适应长跑的强度，训练得宜的长跑选手在跑步的过程中，只要补充水分与电解质就已足够。
另外，运动造成体内水分流失过多，会导致体内电解质不平衡，因此适当地饮用运动饮料对于微量维生素与电解质的补充有帮助，但这也是在时间长与强度高的运动下才需要，如果运动时间低于一小时，不一定要喝运动饮料。
跑步后饮食对身体造成的负担没有跑步前大，大约45~90分钟后就可以吃东西。有人认为跑步后吃东西吸收能力佳，反而会吃更多，等于抵消了运动的效果。其实这是错误的观念，如果跑完后有饥饿感却不吃东西，刻意将进食时间延后一点，反而不知不觉吃下更多食物，更得不偿失。另外，有些人跑完后身体处于兴奋状态，没有食欲而不吃东西，这时候身体容易缺乏能量，造成血糖与抵抗力降低，跑完后正确的做法是在稍作休息后进食。
持续30分钟的慢跑对于提升心肺功能、燃烧脂肪以达到减肥效果有其必要性。可是如果一个平常没有运动习惯的人，一次突然跑30分钟，年轻民众可能撑得住，但是久不运动的上班族，身体怎么可能负荷得了？所以依每个人的状况不同，跑步的时间也要有所调整。
刚开始跑步者可采分段方式进行，例如40岁以上的人首次接触跑步，建议以一次跑8分钟，慢走3分钟为一组搭配，每日先做3~4组，慢慢适应及累积跑步的能力。
对已经有运动习惯的人而言，每次只跑30分钟可能无法有效提升心肺功能，仅止于维持一定的体力。像这种情况，就可以依他的目标来调整，如果是以半马或全马为目标，应该根据目前的最高心跳率调整脉搏强度，依训练目的不同控制强度，逐步拉长跑步的时间或距离，才能有效增加强度，达到提升心肺功能的效果。
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