快好知 kuaihz

如何搭配饮食才能满足人体需要?

如何搭配饮食才能满足人体需要

上班族由于工作原因无暇顾及自己的饮食搭配,长期以来将不利于其身体健康,为此,佰佰小编为上班族盘点了如何搭配饮食才能满足人体所需,以便上班族做到合理搭配饮食,为身体健康提供保障。

配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。

1.上班族饮食——粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。

2.上班族饮食——副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。

3.上班族饮食——主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。

4.上班族饮食——干稀饮食搭配:主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化吸收。

5.上班族饮食——要适应季节变化:夏季食物应清淡爽口,适当增加盐分和酸味食品,以提高食欲,补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量,以增加热能配制合理饮食的方法:

①根据具体情况(如性别、年龄、劳动强度),确定每日总热能及营养需要量。

②根据碳水化合物(占60%~70%)、脂肪(占20%~25%)、蛋白质(占10%~15%)所占一日总热能的比例,分别计算其需要量。

③确定每日需用的营养素后,根据食物所含的营养素计划每日膳食。

④根据经济及供应情况确定每日供给主食和副食的数量。

⑤最后计算出全部食物的各种营养素含量,并与供给标准相对照。若相差在±10%幅度内,即符合要求。

6. 上班族饮食——一日三餐热量分配:早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%,以保证一天的热平衡。

以上是佰佰小编为上班族提供的营养丰富的合理配置饮食的方案,望上班族能注意自己的饮食搭配,健康生活。


本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:如何搭配饮食才能满足人体需要  搭配  搭配词条  满足  满足词条  人体  人体词条  才能  才能词条  饮食  饮食词条  
食品生态鸡蛋

 生态鸡蛋的营养价值

生态鸡蛋是一种生态食品。生态鸡蛋的首要条件是在符合生态循环的生产养殖环境下取得的鸡蛋。白壳蛋,也叫生态蛋,是由海兰白鸡产的,皮薄,成浅黄色或发白,蛋黄大、水分低...(展开)

食品食品微生物

 食品微生物限量规定

目前,我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数、大肠菌群和致病菌3项。对于不同的产品,微生物限量要求不同。1、菌落总数菌落总数是指食品检样在严格规定的条件下(样...(展开)

食品有机黄豆

 有机黄豆是非转基因的吗

平常咱老百姓吃的最多豆类算是黄豆了,豆制品绝大部分都是用黄豆做原料,可惜市场上的黄豆绝大多数都是转基因黄豆,特别是大豆油和玉米油大部分是转基因大豆与玉米做成的,...(展开)