转基因水稻一般种植在美国、日本,中国目前没有开放种植的,在将来的以后,中国需要转基因水稻吗?转基因食品对人的是否有伤害呢,下面本站为大家介绍关于水稻的转基因食品安全知识。大家可以踊跃的学习一下。
作为全球最大的水稻生产和消费国,中国即将打开转基因水稻商业化种植的“闸门”,但这也引起了担忧。环境保护部生物多样性研究首席专家薛达元告诉《国际先驱导报》,由于水稻是主粮,世界各国都比较慎重,“转基因的大豆、玉米、棉花有商业化种植的,但是转基因水稻,还没有哪个国家进行商业化种植。”
但是转基因水稻的优点也是有很多的,传统的育种只能是水稻对水稻,玉米对玉米,进行杂交,不能水稻对玉米,水稻更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合,而且还可以把动物的基因,甚至人的基因组合到植物里去。通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种,以减少对农药化肥和水的依赖,降低农业成本,大幅度地提高单位面积的产量,改善食品的质量,缓解世界粮食短缺的矛盾。
有的人疑问转基因水稻能吃吗?其实大量的科学研究表明转基因作物是可以安全食用的。转基因水稻的利与弊是需要国家来权衡的,至于中国是否需要转基因水稻这个问题,也是目前比较热门的话题,有待参考求证。
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