日前，媒体曝光查获了750公斤毒白糖。他们在对路林综合市场的商品进行抽检时，发现了可疑的粉白糖。据检验所检测后，结果显示：该粉白糖的二氧化硫含量达每公斤165毫克，远高于国家标准规定每公斤50毫克的要求。那么毒白糖对人体的危害是什么?下面和本站了解下吧。
不法厂家使用工业淀粉渣混进绵白糖中出售骗人。工业淀粉主要用于建筑材料、装修材料、粘稠剂等化工用品，有毒物质成分极高，食用后会造成神经性毒害，使生长发育迟缓，还会对呼吸道、肾脏产生损害。而为了使白糖达到漂白、防腐的作用，大部分厂家在生产白糖时都会使用二氧化硫，一旦超标，轻则引起头晕、恶心、呕吐、腹泻，严重时会毒害肝肾引起急性中毒甚至致癌。还有些业者在生产时会使用“吊白块”来漂白和提高产量，但却会残留分解物-甲醛和亚硝酸盐，长期食用会对人体造成很大伤害。
接下来给大家介绍下怎样辨别白糖的好坏?在选购白糖或粉白糖时一定要仔细慎重。你可以通过以下方法鉴别是否有毒：一是闻气味，如有刺激性气味则有毒;二是尝味道，如带有酸味说明糖含有过量二氧化硫残留。
以上是毒白糖对人体的危害介绍。我们在平时最好多学习一些有毒食品安全知识，这样更有利于我们的生活，更多食品安全知识尽在本站。
