莴苣也叫莴笋,是一种草本植物,可以当成食物来食用,味道比较苦,有增强胃液、刺激消化、增强食物的作用,还有镇痛和催眠的效果,那么莴苣与什么食物相克?通过本站进行了解。
莴苣跟莲藕相克,莴苣富含维生素与蛋白质,莲藕合有可观的矿物质,两者搭配烹食会造成多类营养元素被破坏。
莴苣和蜂蜜相克,蜂蜜有润肠通便的功效,莴苣气味苦寒,两者同时食用极容易造成腹泻、腹痛。
莴苣跟细辛相克,细辛苦寒,莴苣苦冷,皆属凉性,通利五脏;细辛辛温,发散解表。二者功能性味皆不相合,所以以细辛配方治病者,不要食莴苣,要不然影响药效。
莴苣和乳酪相克,乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,两者一起吃,容易造成消化不良,也许会引起腹泻、腹痛。
通过了解大家知道莴苣不能跟这些食物一起吃,所以对于多了解食物中毒安全知识还是很有必要的,生活中常见的食物相克有哪些?去本站进行详细的了解。