乌鸡肉吃起来比较美味,乌鸡体型很轻巧,营养非常的丰富,成熟的也比较早,这种鸡肉还有18种氨基酸,还含有很多的胡萝卜素和维生素C,所以说是一种比较大补的肉类,那么乌鸡与什么食物相克?通过本站详细的了解一下。
乌鸡不能跟大豆一起吃,大豆含有大量植酸,会影响乌鸡肉中包含蛋白质,铁,锌等的吸收,也许会降低乌鸡肉的营养价值。
乌鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子、葱、蒜一同食用,会引起中毒的现象。
乌鸡与芝麻、菊花同食易中毒。
乌鸡与李子、兔肉同食会导致腹泻。
乌鸡与芥末同食会上火。
乌鸡跟这些食物是不能一起搭配吃的,需要注意,饮食上如果有食物中毒安全知识不了解的地方,可以去本站,这里可以知道生活中常见的食物相克有哪些。