转基因食品的安全问题一直受争议。也是人们关注的一个问题。转基因食品有危害吗?据说美国证实了转基因食品的危害。下面和本站小编一起了解下吧。
美国科学院环境医学研究院研究实验表明：食用转基因食品有严重损害健康的风险。主要包括不育，免疫力下降，加速老化，胰岛素调节和主要脏腑及胃肠系统改变等严重影响人体健康的潜在问题。这个结论报告引起了全球的轰动。报告强烈建议：转基因食品对病人有严重的安全威胁，号召成员医生不要让他们的病人食用转基因食品，并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。
对于转基因的侵害原理，研究院指出：插入到转基因大豆里的基因会转移到生活在我们肠道里的细菌的DNA里面去，并继续发挥作用。这意味着吃了之后，我们虽然不再吃转基因食物，在我们体内仍然不断产生有潜在危害的基因蛋白质。“说得透彻一点，吃转基因玉米，会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂，可能直至我们死亡为止。”报告发布后，美国卫生部2009年底也发表了科学论文，指明转基因食品可对内脏造成伤害。根据美国国家科学基金会的调研报告显示，多数民众对转基因持有负面态度和怀疑态度。那么，中国为什么还要进口转基因产品?是一些奸商充耳不闻，还是唯利是图?其实，早在2008年，美国科学家便证实了长时间喂食转基因玉米的小白鼠免疫系统会受到损害，该研究成果发表在同年的《农业与食品化学》杂志上。同年4月，美国政府主管食品的部门FDA宣布撤销它在数年前颁布的CRY9C转基因玉米种植的工业指南，主要原因之一，就是该转基因作物对人类健康安全有严重威胁。世界著名生物学家普什帕米巴尔加在审查了600多个科学期刊后得出结论：转基因生物是令美国人健康急剧恶化的一大因素。
针对争议颇大的转基因食品安全与否，我国卫计委至今没有发布一份无害流行病学调查，也没有拿出一份毒理学实验报告，证实转基因食品的危害性。
我们经常在新闻或报纸上看到食物中毒的一些案例，只要是食物没有绝对安全。目前市场有转基因和非转基因两种食品 建议大家了解点转基因食品安全知识和食品安全小知识。
转基因食品怎么辨认，进口水果的标签，一般最上方的英文字母标识的是出口企业的名称，而在每个标签中间都有一段阿拉伯数字，3字开头表示喷过农药，4字开头表示转基因水果，5字开头则表示是杂交水果。
我们日常在生活中注意食品不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。少吃油炸、油煎食品等。
