红豆是人们平时不怎么食用的一种食品,不属于主食,那么红豆是否也有转基因的呢,红豆转基因和非转基因区别在哪?本站为您介绍一下。
转基因这个词对于国人来说已经不陌生,百度百科对于转基因食品的定义是这样的“所谓转基因食品, 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品”可以看出这是科技进步的结果,到底转基因食品能不能吃,吃了之后对人体有无危害,到现在还无定论,有的人支持搞转基因食品,有的人则反对,那么下面有一些方法,希望可以帮到您去辨别一些转基因红豆。
非转基因红豆是自然界就存在的,是自然选择出来的个体;转基因则是经过了人为的改造,将某些外源基因转入到自然存在的个体,或敲除其某些基因。
从基因型来讲,转基因个体比非转基因个体多了或少了一些基因;从表现型来讲,转基因个体比非转基因个体多一些人们想要的性状,如高产、抗虫等;
好像中国没有转基因红豆,没有办法从外形上来进行区分,但是通过相关人士了解,转基因红豆和非转基因红豆的外形是一样的。
以上这些是本站为大家介绍的关于豆类的转基因食品安全知识,在平时多学习一些这方面的知识,就会懂得怎样辨别转基因豆类食品,也不至于在生活中害怕选择转基因食物,希望以上这些对您有所帮助。