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美国吃转基因大米吗

很多人知道中国还没有转基因大米,一般转基因大米都生产在国外,尤其是美国,那么美国吃转基因大米吗?转基因大米能吃吗?随着本站一起来看看吧。

有专家说,美国80%的食品是转基因,潜台词是说美国人都在吃转基因。事实上,美国人吃入的转基因食物很有限,因为美国主食是面包,而美国不种植转基因小麦;美国非转基因玉米占玉米总产量15%,为496.5亿公斤,但美国人只需46.1亿公斤就足够吃了。

根据美国农业部的数据,2013年美国各种转基因作物种植面积10.26亿亩,约占美国农田总面积的一半,转基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、苜蓿、木瓜和南瓜8种。美国93%的大豆是转基因,85%的玉米是转基因,82%的棉花是转基因。美国转基因作物种植面积和品种数量均位居世界首位。

事实上,已上市的转基因食品不仅是安全的,而且往往要比同类非转基因食品更安全。种植抗虫害转基因作物能不用或少用农药,因而减少或消除农药对食品的污染,而大家都知道,农药残余过高一直是现在食品安全的大问题。抗病害转基因作物能抵抗病菌的感染,从而减少了食物中病菌毒素的含量。化学农药的过度使用,是当前破坏环境的主要因素。推广抗虫害转基因作物,可以大大减少甚至避免化学农药的使用,既减轻了农药对环境的污染,又减少了用于生产、运输、喷洒农药所耗费的原料、能源和排出的废料。美国人种植转基因大米比较多,所以不妨也会有人食用的。

以上是本站为大家介绍的关于大米的转基因食品安全知识,希望这些可以帮助更多的人们。


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