医院是治疗食物中毒最好的选择，有的人问发生食物中毒不去医院能治好吗？本站为大家介绍一下。
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状（如手足发凉、面色发青、血压下降等），就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。
急性中毒后2～4小时，病人可呈现脑水肿，24～48小时达高峰，并可持续多日，食物中毒，最好是去医院看看，可以输液，用点护胃的药物，注意补液，人也会舒服一些的，注意观察，所以食物中毒最好是到医院进行治疗的。
食物中毒比较常见，很多人问食物中毒怎么办呢?食物中毒以后首先要学会自救，然后在到医院接受治疗，避免发生以外，我们在平时要多学习食物中毒安全知识，要知道食物中毒后该如何自救，更多的知识尽在本站。
