转基因植物给农业生产带来重大变革,同时大家向转基因植物提出许多疑问。有人问:植物杂交是不是转基因呢?下面本站小编会给您答案。
植物杂交是通过杂交的方法,让不同品种的植物进行杂交,选出集优良性状于一身的后代。转基因则是通过基因工程的方法,人为的、有目的的将特定的基因转到另一种基因里,这个特定的基因可以来自不同植物,也可以来自其它物种。
所以植物杂交不是转基因。植物转基因有害吗?我们先来看下植物转基因的好处。
1. 防止虫害
害虫造成的农作物损失非常惊人。在发展中国家,虫害是造成农民毁灭性经济损失和饥饿的主要原因。为了控制虫害,农民不得不使用大量的杀虫剂,而过度使用农药和化肥还有可能污染水源,造成环境危害;而消费者也因潜在的健康危险而不愿食用这些可能含有大量农药残留物的农产品。如果种植类似含有Bt基因的作物就可以极大地减少对化学农药的需求,进而提高产量,为市场供应更多农产品。除了有助于环境保护、减少农民的生产成本,还因减少农民接触农药的机会,而对他们身体健康更有益。仅就这一点来说,那些标称自己有爱心、崇尚环保和自然的反转控是无知和残忍的。
2.抵抗杂草
和作物一起生长的杂草是农业中的另一害,因为这些杂草和作物争夺生存资源,导致农产品收成减产。对很多农作物来说,用传统物理方式——比如手工拔草或者翻地——来剪除杂草,不仅耗时费力,效果欠佳,还会使得土壤中的生物碳被释放到大气中加剧温室效应,因而是非常不经济的。喷洒多种大量的高毒性除草剂(例如草脱净等)来消灭杂草,是一个非常耗时和昂贵的过程,流失的除草剂也会破坏环境。如果种植了转基因抗除草剂技术的作物,就能用毒性更低、破坏更小的草甘膦取代其他高毒性除草剂,在实现高产的同时保护了环境,也帮助农民减少了成本。
3.抗击病害
有很多种病毒、真菌和细菌可以引发植物病害。植物生物学家们研究和分离那些可以耐受病害的基因,并将其插入到农作物中。例如将菜豆几丁质酶重组,导入烟草和番茄,可显著提高对立枯丝核菌的抗性。上世纪末在美国夏威夷,面对灾难性的番木瓜环斑病毒疫情,科学家利用转基因技术培育了抗病毒的彩虹木瓜,并借此成功拯救了当地木瓜种植业。
4.抵御冻害
突然的大幅度降温会对很多农作物造成冻伤。目前,科学家们已经从某些耐寒的冷水鱼中分离出抗冻基因,把它们插入到植物中去(比如烟草和土豆),这些转基因作物就比传统作物更能耐受恶劣天气。
5.耐旱、耐盐性
随着世界人口的增长,必然需要更多的土地资源用于盖房子而不是生产粮食。农民不得不开垦新的、原先并不适合植物栽培的土地用于种植农作物;同时,全球气候变暖也使得低纬度地区的干旱愈发严重。这就给科学家们带来一个挑战,那就是要培养能在干旱的土地、高盐分的地下水环境中生长的农作物,有助于人们在荒凉的地方发展农业。
6. 增加营养
营养不良的问题常见于第三世界国家,贫困人群多以单一水稻作为主食,而大米并不包含所有必须和足量的营养素。如果大米被基因工程改造成包含更多维生素和矿物质,营养不良的问题就能得到缓解。
7.药用
药品和疫苗生产花费巨大,而且一旦生产出来,为保持药性和活性又需要非常苛刻的储存条件,很多贫困国家很难满足这些要求。研究人员正利用转基因技术开发含有可食疫苗的西红柿,比传统疫苗更容易运输、储存和管理。转基因技术在医药健康方面替代了费用昂贵且非常危险的传统工艺,生产出更有效、更安全、可防止人畜共患传染病的疫苗。
8. 环境恢复
转基因技术并非只用于农作物。土地和地下水污染是全球性问题,利用转基因技术提高一些植物树种(比如杨树)的根系吸收土壤重金属的能力,可以降低土地污染的程度。
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