无公害薏米的营养价值非常高，而且最近它在日本还被列入防癌食品的行列，所以身价倍增，许多人都开始想要吃薏米来调理自己的身体，那么，到底吃无公害薏米有什么好处呢?下面小编带您了解一下。
薏仁米是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。薏米味甘、淡、性微寒;归脾、胃、肺经。有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。
食用薏米的好处
1.利水渗湿，有渗利水湿作用，用于水肿、小便不利、湿毒脚气等病症;
2.祛风湿，能祛风湿，除痹痛，可通利关节，缓解拘挛。用于风湿热痹、关节疼痛;
3.清热排脓，用于肺痈，常配苇茎、冬瓜仁、桃仁，可促进脓痰排出。用于肠痈，常配丹皮、白花蛇舌草等。
4.健脾止泻，本品炒熟能健脾止泻，用于脾虚夹湿之泄泻;
5、薏苡仁淡渗利湿，微寒清热，以清利湿热为主，兼有健脾之功，适于脾虚湿盛、湿邪下注及肺痈等症。
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