猕猴桃原产地于中国,后来被引进到美国,受到了全世界人的喜爱,这种水果营养价值很高,含有很多的维生素和氨基酸,矿物质元素也是很多的,长期食用可以增强自身的抵抗力,还能起到延缓衰老的效果,那么弥猴桃与哪些食物相克?通过本站详细的介绍一下。
1、猕猴桃和黄瓜:破坏维生素C。猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和白萝卜:诱发甲状腺肿大。
3、猕猴桃和胡萝卜:降低营养价值。猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
4、猕猴桃和牛奶:影响消化吸收。猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
通过了解,知道了猕猴桃这种水果不能跟上面这些食物一起混合吃,都会产生副作用,所以想要了解生活中常见的食物相克有哪些,可以去本站,这里有很详细的食物中毒安全知识。