李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,那么李子与什么食物相克呢?本站为大家总结一下。
李子+蜂蜜:
李子不宜与蜂蜜同食的说法由来已久。《食疗本草》:“李合蜜食,损五脏。”《饮膳正要》:“李子、菱角不可与蜜同食。”李味甘酸温,具有调中益肝,兼除痨热之功效;蜂蜜味甘平,具有补中益气,润燥解毒之功效。二者药性功能,并无相克。但蜂蜜含多种酶类,李子的生化成分亦很复杂,二者同食后会有不良生化反应,不利于健康。
李子+青鱼:
青鱼肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。其性味甘平,功能益气化湿,养胃醒脾;而李子多酸温多汁,助湿生热,所以,食青鱼后,不宜多食李子。脾胃虚弱,消化不良,血热患者,更应忌食。
李子+鸡肉:
鸡肉亦不宜与李子同食。陶宏景日:.“鸡肉不可合葫、蒜、芥、李食。”李子为热性之物,具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效;而鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。
李子+雀肉:
李子苦酸微温,《大明本草》中记载:“李子多食令人颅胀发虚热。”民间流传,认为李子多食,易患鼻衄。俗云“李子树下卧死人”,都说明了李子助热升火,多食害人。而雀肉甘温助阳,二者同食,火热之性相互助长,损人之性更其。
李子+鸡肉:
李子为热性之物,具有生滓利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效;而鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。
除此之外,生活中很多食物是不能同时服用的,有的食物同时服用就会危机生命的,我们要为自己的健康着想,尽量多了解一些生活中常见的食物相克有哪些。这样会更好的帮助我们的生活,更多食品安全知识尽在本站。