绿色水果较普通水果更为健康,绿色水果应该符合相应的种植标准和运输包装标准。
1、绿色水果的种植标准:顾名思义绿色水果可以理解为非常健康的水果,而绿色水果的标准在水果的种植、成长过程中的各个方面有着严格的要求。比如说水果的生长环境要符合相关的规定,具体的说的话就是土质、水源等符合健康的标准,不含有污染的物质以及重金属的物质。而且在种植的过程中要注意好对果树的施肥的工作,而在施肥的过程中所用的肥料不能够含有,最好是农家肥以及无机肥料等。特别要强调的一点是在种植的过程中不能够喷射含有剧毒或者是重金属物质的农药,凡是金属含量超过一定标准的水果都不能称作是绿色水果。
2、绿色水果的包装运输应符合相应的标准:绿色水果在打包上市的过程中也有着严格的标准的约束,不合格的打包方式也会在很大的程度上损伤绿色水果的质量,有的时候甚至被称作是绿色水果。一方面在打包的时候要采用健康的打包方式,不能够采用不合格的包装袋或者是包装盒,也不能够放置保护剂、催熟剂,更不能将还没有成熟的水果打包。另外在运输的过程中要保证水果的通风,同时不能够对水果造成碾压的伤害,如果出现表皮发黑、长毛等现象的都不能被称作是绿色水果。
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