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吃甜蜜素对人体有害吗

很多食品吃起来不是很甜,所以通过应用甜蜜素这种物质就能让这些食物在吃起来变得很香甜,受到了大家的喜爱,那么吃甜蜜素对人体有害吗?通过本站详细的了解一下,这里有很详细的食品添加剂小知识。

长期过度食用甜蜜素、糖精钠危害大在食品中添加的甜味剂主要有糖精钠、糖蜜素、安赛蜜和甜味素四种。人体每日允许的人工合成甜味剂使用量是有一定限量的。一般情况下,人体每日每千克体重对糖精钠的摄入量,最多不可超过2.5毫克,即一个体重为60千克的成年人,每日对糖精钠的摄入量,最多不可超过150毫克;甜蜜素、甜味素、安赛蜜的每千克体重摄入量高限量分别为11毫克、40毫克、15毫克。甜蜜素、糖精钠是两项常用的甜味剂,其甜度是蔗糖的几十倍。消费者如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。若长期过度食用糖精钠,可对人体肝脏和神经系统造成危害。

与发达国家相比,中国糖精钠使用量超出正常使用量的14倍。甜蜜素有致癌、致畸作用,多个国家相继全面禁用;我国也对甜蜜素在食品中加入的量做了严格限定饮料中甜蜜素的最大使用量为0.25克/千克。

甜蜜素对于人体来说还是有危害的,所以日常一定要选择大品牌的产品,甜蜜素的用量都是非常标准的,如果你想要了解更多的甜蜜素对人体有害吗等相关知识,可以去本站,会告诉你食品安全检测仪如何使用。


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