无公害萝卜无公害萝卜是无污染、无毒害、安全优质的食品，具有很高的药用功效。无公害萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。所含的核黄素及钙、铁、磷等，比梨、橘子、苹果还要高，尤其维生素C含量比，比苹果高10倍，比梨高18倍，因此有“萝卜赛梨”之说。
我国栽培、食用萝卜的历史悠久。我们的祖先对萝卜赞美有佳，明朝李时珍对萝卜有这样的评价:“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者”。此外还有关于关于萝卜的大量俗语广为流传，如:“萝卜上市，医生没事”;“萝卜进城，医生关门”;“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”;“吃萝卜喝茶,气的医生满地爬”;“鱼生火、肉生痰，白菜、萝卜保平安”等。
现代医学研究发现萝卜还有防癌、抗癌、解毒、补血、治痛风、减肥等功效，其药用价值在于营养成分丰富而均衡。
1、 萝卜具有防癌、抗癌之功效;
2、 萝卜具有止咳、化痰、平喘之功效;
3、 萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效;
4、 萝卜具有治疗胃痛、胃胀、食积、返酸之功效;
5、 萝卜对高血脂、高血压、高胆固醇有很好的疗效;
6、 治疗痛风;
7、 萝卜具有消水肿、止痢疾之功效;
8、 萝卜能够治疗便秘、青春痘;
9、 萝卜能够治疗扁桃腺炎、治煤气中毒、鼻炎、消肿止痛、治疗贫血等。
今天本站的小编对无公害萝卜药用功效进行了简单的介绍，对于吃无公害蔬菜的好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。
