红薯(英文： sweet potato)原名番薯(学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.)，又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。有“长寿食品”之誉。那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的有机红薯如何种植能高产的有机食品安全知识，希望能够对您有所帮助。
春薯生长期为160-200天，夏薯约为110-120天，根据红春在大田的生长特点及其与气候条件的关系，大体分为三个生长时期：
(一)前期(从栽秧到封盆)。春薯约历时60-70天，夏薯40天左右。该期茎叶生长较慢，根系发展较快，是以生长纤维根为主的时期。
(二)中期(封盆到茎叶生长巅峰)。春薯约历时50天，夏薯约30天。该期块根膨大较慢，茎叶生长快，是以生长茎叶为主的时期。
(三)后期(从茎叶开始衰退到收获)。春薯在8月下旬以后，夏薯在9月上旬以后。该期是块根膨大的主要时期。
相提高产量必须从以下几点入手
一，优质的壮苗，无论的无性繁殖的扦插苗，还是有性生殖获得的种苗，都必须使之带有繁茂的根系，和良好的种性，必须在上年栽培过程中注意选育高产的和优质品种表达性状的红薯作为种薯。
二，施用优质的有机肥，有机肥作为红薯的底肥，使用量宜大一些。以羊圈粪和鸡粉为上等有机肥，猪粪和牛粪次之。
三。合理密植，一般可以苗距在30cm间距为好。
四。严控徒长，在苗期注意适度的整枝，严控苗的徒长，不让他很繁茂。只要控制好了合理的密度，那么红薯才有丰收的空间。
五，在幼茎开始膨大是，增施磷钾肥。可每亩使用二胺30斤，钾肥15斤。并提供充足的水分，保持田间墒情。六，等白露节气到时，控制水分，让田间偏干，有利于红薯的糖分增加。七，合理的病虫害防治，尤其是蛴螬，在栽培底肥的使用时，可以放辛硫磷颗粒剂混入土壤，因浓度不同而合理使用。
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