鲍鱼可是一种名贵的鱼种，有人也曾吃过鲍鱼肉，听说是味道极其的鲜美。
鲍鱼别名鳆鱼、鲍螺、九孔、紫鲍、盘鲍、大鲍、石决明、白戟鱼、阔口鱼、白冀、鲴鱼、明目鱼。
禁忌人群：痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤;感冒发烧或阴虚喉痛的人忌食;素有顽癣痼疾之人忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者。
鲍鱼与什么食物相克呢?
鲍鱼与牛肝一起食用易发生消化不良
鲍鱼与鸡肉一起食用影响消化吸收
鲍鱼的营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白。
3.鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，有保护机体免疫系统的作用。
以上对非常名贵的鲍鱼进行了简单的介绍，建议大家还是尽量保护国家的稀有动物，最好不要食用鲍鱼，生活中常见的食物相克有哪些这样的问题我们本站会为耐心解答，关于食品安全知识尽在本站。
