一个个皮滑大只的番薯装进筐中,搬到车上再运走……眼下正是有机红薯的收获季节,广东省连州市西江镇高山村种植户黄强正忙得不亦乐乎。让他高兴的是,今年他的有机红薯亩产超过4000斤,而同村不少人种的有机红薯亩产基本在1000-2000斤,有的甚至只有几百斤。就什么原因导致的呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的有机红薯亩产多少钱的有机食品安全知识，希望能够对您有所帮助。
有机红薯一般春薯亩产量3500公斤,夏薯亩产量2500公斤。亩产的价钱要根据当年的亩产量和市场价格相乘得出。
生长时期：
春薯生长期为160-200天，夏薯约为110-120天，根据红春在大田的生长特点及其与气候条件的关系。
前期(从栽秧到封盆)。春薯约历时60-70天，夏薯40天左右。该期茎叶生长较慢，根系发展较快，是以生长纤维根为主的时期。
中期(封盆到茎叶生长巅峰)。春薯约历时50天，夏薯约30天。该期块根膨大较慢，茎叶生长快，是以生长茎叶为主的时期。
后期(从茎叶开始衰退到收获)。春薯在8月下旬以后，夏薯在9月上旬以后。该期是块根膨大的主要时期。
生长环境：
一、温度
红薯喜温怕冷，栽秧时5-10厘米、地温在10℃左右不发根，15℃需5天发根，17-18℃发根正常，20℃3天发根，27-30℃只一天即可发根。
气温25-28℃时茎叶生长快，30℃以上时茎叶生长更快，但薯块膨大慢。
38℃以上呼吸消耗多，茎叶生长慢，20℃以下时茎叶生长也快，15℃时停止生长，10℃以下持续时间过长成遇霜冻，茎叶枯死。
地温在21-29℃之间温度越高，块根形成越快，数目越多，但薯块较小。
22-24℃的地温较有利于块根的形成。20-25℃的地温最适宜于块根膨大，低于20℃或高于30℃时膨大较慢，低于18℃有的品种停止膨大，低于10℃易受冷害，在-2℃时块根受冻。块根膨大期间较大的日夜温差有利于块根膨大和养分的积累。
二、光照
红薯喜光，在光照充足的情况下，叶色较浓，叶龄较长，茎蔓粗壮，茎的输导组织发达，产量较高。
如果光照不足，则叶色发黄，落叶多，叶龄短，茎蔓细长，输导组织不发达，同化形成的有机营养向块根输送少，产量低。
每天受光时间长对茎叶生长有利，茎蔓变长，分枝数增多。
每天受光12.5-13小时较适于块根膨大。
每天受光8-9小时对现蕾开花有利，但不适于块根膨大。
三、水分
红薯是耐旱作物，但是，水分过多过少均不利于增产。
红薯怕淹，特别是在结薯后受淹对产量影响很大。
土壤干湿不定造成块根内外生长速度不均衡，常出现裂皮现象。
总之，红薯既怕涝，又怕旱，要获得红薯高产，应根据具体条件适时适量灌水，及时彻底排涝，旱地要加强中耕保墒。
四、养分
红薯吸肥能力强，耐瘠薄，但要高产必须施足肥料。
除氮、磷、钾外，硫、铁、镁、钙等也有重要作用。
在三要素中红薯对钾的要求最多，氮次之，磷最少。
据分析，每1000斤红薯中含氮3.5斤，磷1.75斤，钾5.6斤。
因此，增施钾肥，适时适量施用氮、磷肥有显著增产作用。
五土壤
以土层深厚，含有机质丰富，疏松、通气、排水性能良好的沙壤土与沙性土为好。
土质粘重时，块根皮色不好，粗糙，薯形不整齐，产量低，不耐贮藏。
但沙壤土和沙性土一般肥力较低，保水力差，应通过施肥等措施逐步培肥地力，方能获得高产。
红薯较耐酸碱，适应PH值范围约为4.5-8.5，但以5.2-6.7为宜。土壤含盐量超过0.2%时，不宜栽种红薯。
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