由于有机奶粉的奶源没有受到污染，受到很多家庭的喜爱，不仅有人问有机奶粉的好处多吗？那是肯定的，有机奶粉除了安全健康之外,还具有更丰富的营养价值，有较少的杀虫剂残留、更多的维生素，含有更多的抗氧化剂、ω- 3脂肪酸，同时还含有更多的共轭亚油酸，有助于提高母乳的品质，使幼儿远离哮喘和湿疹，既然有机奶粉有这么多好处，那么有机奶粉不含牛磺酸吗？
每种有机奶粉的营养成分都不是一样的，有的含牛磺酸有的不含牛磺酸，适合的就是最好的，每个宝宝的体质不一样，而奶粉所添加的成分也有微小差别，无论是价格低的或是价格高的，只要宝宝适合、爱吃，吃了以后不闹肚子，不大便干燥，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常、无口气，无眼屎、无皮疹，就可以给宝贝吃。不一定要给宝宝吃某个品牌的产品，因为可能别人家的宝宝吃了很好，但并不适合你家宝宝的肠胃。
食品通常分为普通食品、无公害食品、绿色食品和有机食品，按照这个次序，越往后食品安全等级越高，标准要求也更严格。作为有机食品的一种，有机奶粉近些年开始在市场出现，并成为一些商家的“新宠”，受到不少消费者的“追捧”。
“从产品类别来看，有机奶粉可能是质量安全档次最高的产品，它是随着有机食品的兴起而出现的产品，最开始是国外有这样的奶粉产品，近几年国内也不少。但是对于有机奶粉的概念，大家一定要有一个全面的认识，我个人比较赞同欧盟的观点，有机奶粉并不等于是最营养的奶粉，但起码是目前最安全的产品，也就是说，有机认证更多的是安全角度，而不是营养。”乳业专家王丁棉接受本报记者采访时表示，有机奶粉有着严格的质量标准和认证要求，它的诞生从自然环境开始，除了不使用农药、化肥，在土壤、空气等方面，也有着很严格的条件要求，再加上加工环节的高标准，所以质量安全更有保证。据悉，有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成。有机食品位于食品安全金字塔最高端，完全遵循生物本来生存环境生产，其品质优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。
有机食品安全知识：有机奶牛的生长过程符合生物自然法则，只在哺乳期产奶。和普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如铁质、矿物质及维他命等。有机奶牛的饲草都是有机饲草，其营养价值较普通牧草要高，而且属于有机范畴，安全程度更高。
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