特仑苏有机奶强调的天然天成,全程无污染,那么有人要问了这种有机牛奶更安全吗?答案是肯定的,首先奶牛的饲草都是有机牧草,不使用任何化肥农药,禁止添加使用生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质,其营养价值比普通牧草也要高,而这种情况下奶牛产出的牛奶富含天然营养成分,如铁质、矿物质及维他命等,而有机牛奶从奶源、生产到加工整个产业链都有严格要求,杜绝任何化学合成物的添加及环境污染,并要求企业建立乳品质量安全控制体系,那么特仑苏有机牛奶有蛋白质吗?
特仑苏有机牛奶成品经过严格的检测,包含了丰富的天然优质乳蛋白,每100克牛奶中蛋白质含量可以达到3.3克,比国家标准高13.8%,其整体营养含量更是高于普通牛奶!
认证机构
为特仑苏有机牧场及生产工厂进行认证的,是农业部中绿华夏有机食品认证中心,中绿华夏是中国有机产品认证的权威机构。
中绿华夏有机食品认证中心是中国农业部推动有机农业运动发展和从事有机食品认证、管理的专门机构,也是中国国家认证认可监督管理委员会批准设立的国内第一家有机食品认证机构,并获得中国合格评定国家认可委员会的权威认可。
每一年中绿华夏有机认证中心,都会对特仑苏专属有机牧场进行实地考察,严格执行各项流程,对土壤、饲料等5个大项,200多个细项指标都要进行严格检测。从牧草到奶牛再到产品,都会进行了一一对位、一站式全程跟踪认证。合格后,才会颁发有机牛奶生产许可。
有机防伪码
根据国家最新修订的《有机产品认证实施规则》,特仑苏有机奶从2012年5月1日开始率先执行有机码,这比国家的标准要求足足提前了2个月。以后,在大型商超或专卖店等购买渠道内,消费者可陆续看到带有有机防伪码包装的特仑苏有机奶。
有机奶内包装顶部的有机防伪码一共17位,前3位是认证机构代码,之后2位是认证机构年份代码,后面12位是认证机构发放的针对每个产品的有机防伪编码。消费者据此登陆中国质检总局认监委网站中国食品农产品认证信息系统,即可详细了解认证机构和产品认证信息。
有机食品安全知识:贴上“有机”标签的牛奶绝对不能来自为提高牛奶产量而使用生长素 (BGH)喂养的奶牛。牛奶中所含的激素可能提高癌症的危险系数,或是导致体内与癌症有关的类胰岛素生长因子-1(IGF-1)水平偏高。
通过本站小编的介绍大家对特仑苏有机牛奶是否有蛋白质已经清楚了吧,如果大家还想学习一些食品安全小知识,请继续关注本网其他栏目内容吧。