有机食品的生产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物,那有机食品的好处有哪些呢?有机食品中含有高含量抵御疾病的抗氧化物和人体所需的各种维生素,在有机土壤中生长的食品味道更好,而且有机食品把这些农药和化学物质排除在我们的食物之外,除此之外有机食品不仅对我们的健康有很大益处,也保护了许多重要的自然资源以及我们生存的地球,而美国的有机食品在世界上都处于领先地位,也形成了一些比较有规模的大品牌,那么美国有机食品品牌有哪些呢?
一、365 EVERYDAY VALUE/WHOLEFOODS(全食公司)
WholeFoodsMarket 美国有机食品连锁店是美国的一家老牌的连锁超市,成立于1980,一直致力于有机食品的销售服务,在美国拥有187家连锁店,它提倡的高质量生活、绿色健康食品和环境保护。Whole FoodsMarket(全食有机食品连锁超市)以提供高端有机食品(Ganicfoods)而闻名,是美国追求高品质生活人群钟爱的超市。Whole Foods 超市有不施农药化肥的瓜果蔬菜、不含激素的家禽、肉类和奶制品,全方位提供健康、营养的(Health & Nutrition)有机食品(Organic Foods),所以即使其售价比其他超市略高,依然受到人们的追崇,尤其是有小朋友的家庭。全食超市是美国最大的天然和有机食品连锁超市,也是全美首家获认证的有机食品零售商。2013年,它的销售额达到129亿美元(1美元约合6.23元人民币),在《财富》500强企业中排名第232位。业界人士称它为“零售业创新的最后一个样板”。全食公司希望通过出产最高品质的自然有机食品来给消费者带来惊喜。尽管有机食品跟现存的非有机产品相比价格稍贵,但是全食公司仍致力于为市场带来物超所值的有机产品。全食公司通过了美国官方性质的加州有机农业第三方认证。该认证苛刻的条件完全可以保证全食公司产品的品质。
二、Earth’sBest(地球最佳)
Earth’sBest所有产品不含改造基因、生产全世界最好的婴儿食品。该品牌25年业内领先,完全采用有机原料,不施农药,不含人工添加剂、不含精制糖、不含改质淀粉、不含盐、不含防腐剂,只含有机及全谷成份。除了正常有机牛奶款,还包含有机豆奶款,为对牛奶敏感的宝宝设计,其采用的原料都是有机大豆,大豆在培育过程中不采用潜在危害性的化学肥料或杀虫剂。EARTH'SBEST婴儿奶粉不但营养搭配充分,为0~12个月的宝宝提供足够的营养,并且特别之处在于它不含生长激素、类固醇激素、抗生素、危险的杀虫剂和化学农药!该奶粉易于消化,含有多种高品质的必需脂肪酸、碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,来满足健康婴儿的正常生长发育的需要。
三、Trader Joe's(美国乔氏超市)
Trader Joe's连锁超市始于1958年,创始人是Joe Coulombe。商品经营的特点,一是消费者支付得起的高端、有机食品;二是80%以上的商品是自有品牌,包括了包装食品、维生素、宠物食品、卫生纸等各个品类,并且各个区域的自有品牌商品有各自独立的注册商标。乔氏的主营是有机健康的食品,并且不断的应对消费者的口味推出各种各样、让人迎接不暇的新品,整体形成有限的商品品类和高流转的商业模式,并且保证每一种商品都是精心挑选的。乔氏超拥有众多的自有品牌,意味着很多商品消费者在其它地方找不到,并且即使是同类商品,这里的质量也明显优于其它零售商。Trader Joe's承诺,公司的所有自有品牌食品,不含防腐剂、人造调味剂和转基因成份。
四、AMY'S KITCHEN(艾米厨房)
艾米厨房公司起源于1987年的一个家庭作坊,创始人是一对夫妻名叫 Rachel Berliner和 Andy Berliner,公司使用了他们小女儿的名字。公司与当地农场主保持了非常良好的合作关系,事实上该公司一半以上的蔬菜原料都来自于方圆200盈利之内。艾米厨房的产品包括速冻粗面、有机玉米卷,佛得角和儿童食品比如烤意面、千层面酱、洋葱汁、汤、墨西哥卷,甚至连甜品都有。
五、Abbott Laboratories(美国雅培有机奶粉)
1888年,雅培药厂由创办人华莱士·雅培(Wallace C.Abbott)博士在美国芝加哥成立,经过100多年的发展,雅培成为一家全球性、多元化医疗保健公司,在全球约有7.3万名员工,业务遍及150多个国家和地区。雅培有机奶粉从进入中国以来,在销量上一直领跑行业冠军,同时在其较好的品质,良好的销量后面,我们更看到的是,雅培有机奶粉赢市场更赢了消费者的心。雅培的奶源来自新西兰、爱尔兰、丹麦和荷兰,美国原产的味道要淡一些,没有国内的甜,因为原料里没有人工糖和香料。严苛是雅培生产产品时永不妥协的标准,从原料选择到奶源认证,再到包装出厂严格采取高度自动化全程封闭的生产线、通过严苛的质量检测,确保每一勺高品质奶粉的卓越品质后,才会送到消费者手中。
有机食品安全知识:有机食品是有机产品的一类,有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料(有机标准包括动物饲料)等"非食品"。我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品(包括乳蛋肉及相关加工制品)、水产品及调料等。
通过本站小编的介绍,大家对美国的有机食品品牌应该有所了解了吧,大家如果想购买国外的有机食品的话尽量选择美国的有机食品,同时为了自身及家人的饮食安全,应该多了解一些食品安全小知识。