过量的营养强化剂对于身体的危害是很大的,可能很多人不了解,毕竟国家食品部门规定这些食品添加剂用量不能太多,那么吃过量的营养强化剂食品会怎样?营养强化剂有什么用途?通过本站进行了解。
在食品的加工过程中,一些营养成分会流失,从而减少人们对某些营养素的吸收,因此市面就出现了一批强化营养食品。然而营养素并不是越多越好。人体内有许多微量元素,它们是一个平衡状态,如果体内补充的某种营养素多了,那么势必会挤占其他元素的“地位”,打破体内平衡,引发疾病。
比如,DHA对胎、婴儿智力和视力发育至关重要,但并不等于说应该多多摄入。摄入过量的DHA,会产生免疫力低下等一系列副作用。此外,由于DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用,因此,患有出血性疾病、凝血功能障碍者要适当控制DHA的摄入量。
所以通过了解,大家知道了营养强化剂不能多吃,所以如果想要多了解这些食品添加剂小知识,想要知道食品安全检测仪如何使用等方法,都可以来本站。