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怎样区分有机橘子

橘子含有心理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的构成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防效果,那有机橘子更好吃吗?那是肯定的,有机橘子养分价值很高,含有十分丰厚的卵白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比较的。橘子不但养分价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等成效,可促进伤口愈合,对败血病等有优越的辅佐疗效,既然有机橘子对身体有这么多益处,下面我们一起来了解一下怎样区分有机橘子吧?

有机橘子是不使用农药和化肥的,而且是在没有污染的情况成长的,而且要有有机的标志才行,而一般橘子却没有这些要求,这是二者的主要区别。

1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;

4、研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;

5、橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。

有机食品安全知识:有机橘子的可食用部分大约为76%。每100g中含大约能量176kj、水分88.2g、蛋白质0. 8g、脂肪0. 4g、膳食纤维1.4g,碳水化合物8.9g、胡萝卜素16605mg、视黄醇当量2775mg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.2mg;维生素C 19mg、维生素E0.45mg;钾177mg、钠1.3mg,钙19mg、镁16mg、铁0.2mg、锰0.05mg、锌0.1mg、铜0.07mg,磷18mg、硒0.455g。尚含维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。

以上就是本站小编为大家介绍的区分有机橘子的方法,希望大家在购买时一定要看好,别让商家给欺骗了,另外为了家人的饮食安全一定要多掌握一些食品安全小知识哟。


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