油脂对于人体来说是不是吃得越多越好?答案是否定的,因为过多地摄人甘油三酸酯,会使人血脂高、肥胖、从而引发心血管疾病、糖尿病等,那么成人每天摄入食用油标准是多少呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。
食用油摄取过量的问题已经引起广泛关注。中国营养协会的专家表示,食用油作为人体70%的脂肪酸来源和人体重要的基本营养素之一。当饱和脂肪酸过多,就会引起胆固醇增高,这时,高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症等疾病也就会相继造访。而多不饱和脂肪酸可以降低血脂,防止血液凝聚,但不饱和脂肪酸过多,会妨碍身体吸收其他营养成分,对健康有潜在的不良影响,应控制食用油的摄入量。
我们的日常混合膳食中,谷物、蔬菜等植物性食物含脂肪很少,约在5~10克,一只蛋一瓶奶含脂肪为15克,200克肉类有脂肪在25~30克之间。日常生活中,我们习惯用植物性食用油来烹饪菜肴,那么每天消费20克食用油是应该保证的。对少食或不食动物性食物的素食者,烹饪用油还要相应增加,以保持总量的平衡。
饮食宜清淡,提倡不要摄入太多的脂肪,但一味的少油,也会影响健康,关键在于掌握一个最佳的平衡点。由于油脂(食用油)品种的不同,每日摄入量会有所不同,大家都用爱帮家用榨油机亲手榨油方便每日摄入不同的油脂,安全也放心,下面是主要成人每天摄入食用油的标准:
1.花生油: 约40克
2.橄榄油:约40克
3.棉籽油:约40克
4.香油:约40克
5.菜籽油:约40克
6.猪油: 约20克
7.牛油:约10克
8.色拉油: 约40克
9.大豆油:约40克
此外,营养学家提供了一个计算油脂摄入量的参数:每天油脂摄入量每公斤体重维持1-2克就可以了。
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