随着社会的发展，我市日产垃圾2000吨。且逐年递增，专家认为，其中食物垃圾占35%以上，那么大家知道什么是厨房农业垃圾吗?以及怎么处理厨房农业垃圾呢?今天就由本站的小编来为大家说一说这个问题。
厨房农业垃圾俗称泔脚，又称泔水、潲水，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。其成分复杂，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。我国餐厨垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。接下来小编给大家说一说怎么处理厨房垃圾：
1. 要学会给垃圾分类，所以有必要给厨房准备两个垃圾桶，一个装塑料袋之类，另一个装做饭炒菜的残余。
2. 塑料袋之类的直接送往垃圾桶。做饭炒菜的残余废料，可以埋到花盆里或者花园里作为花肥。
3. 还可以购买厨房垃圾处理器，它可以把残羹剩饭绞成碎末进入下水道。
4. 有时候家里有剩饭剩菜，包括食材边角料，太多的话做花肥就不合适了，最好是家里养只小狗，可以让它来消耗这些剩余部分。但要注意卫生，腐烂的、变质的要及时处理，不能喂宠物。
5.要注意垃圾存放不要时间过长，时间长了变质发霉不说，还会使滋生的细菌扩散蔓延，很有可能导致人生病，所以要及早处理，最好是一天一处理。
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