过氧化氢酶是一种抗氧化酶，和超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶一样都是身体自然产生的物质。那么，过氧化氢酶的作用呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！
过氧化氢酶的作用如下：
过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化。
在纺织工业中，过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢，以保证成品是不含过氧化物的。它还被用在隐形眼镜的清洁上，眼镜在含有过氧化氢的清洁剂中浸泡后，使用前再用过氧化氢酶除去残留的过氧化氢。
过氧化氢酶在美容业中的使用。一些面部护理中加入了该酶和过氧化氢，目的是增加表皮上层的细胞氧量。过氧化氢酶在实验室中还常常被用作了解酶对反应速率影响的工具。
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