如果饮食不当引起拉肚子或肚子疼时,可食用烤大蒜治疗。具体的做法是:取两三头大蒜,最好是紫皮的,把蒜头掰开,不用去皮,放在烤箱里烤。待烤到蒜瓣内软外皮微黄时取出,去皮吃掉,很快病就好了。常食烤蒜,还可以健胃,改善胃肠功能。