小编到了日本之后,第一次尝试就立刻爱上了各种蛋糕,怎么可以做的这么好吃!把我觉得不错的蛋糕都贴上来吧,也方便来玩的朋友尝试一下。
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丸京制果老爷爷蛋糕
如果你想要长崎蛋糕的绵软,同时也想要吃到红豆的甘甜,这款 丸京制果老爷爷蛋糕 就是非常适合你的。另外在日本的传统中,这种点心也被叫做人形烧,对没错,就是鲷鱼烧的萌爷爷版本!
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丸京制果 铜锣烧
讲到铜锣烧,这是蓝胖子的最爱,但是我一直对于这款被神话的点心不太感冒。原因无非是因为这东西在国内又贵又不好吃。直到我遇到了 丸京制果 铜锣烧 。才知道原来这东西这么好吃!
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味之初北海道双层芝士蛋糕
芝士的灵魂是马卡彭斯奶酪,奶香四溢的马卡彭斯奶酪再加上两种不同味道的奶油,三重口感在进口你口腔的一刹那形成密集的奶香爆破!配上一杯红茶,这个下午圆满了!
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味之初日本半熟抹茶芝士蛋糕
如果说芝士是吃货的力量,那么抹茶就是吃货的挚爱,因为你可以吃腻所有的甜品,唯独抹茶清爽的口感会永远铭刻在你的味觉细胞之上。虽然这东西绿油油的好像不太吉利(笑)
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长崎蛋糕在日本的分类被成为洋果子,所谓洋果子就是说这东西在日本也是个舶来品。荷兰人在全世界经商,带到日本的除了火枪之外,还有就是这种在欧洲当地都极度畅销的海绵蛋糕。在调制原料的时候,经过3000次以上的打发,空气使得蛋糕在烘烤的过程中口感绵软且充满弹性。因为最早出现在日本通商的长崎,久而久之就变成了长崎当地的名产!
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本菊家 蓝莓和果酱夹心蛋糕
蓝莓蛋糕和甜心馒头的组合怎么都是让人欲罢不能,如果说欧洲人在东方的土地上做过好事的话。其中把果酱带来算是其中一个。果酱绵密的口感加上蛋糕的微甜。协调且不冲突。