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下午茶来块自制椰丝曲奇吧!椰香浓郁哦

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1.黄油切成小块, 室温软化, 加入糖粉打发,打发的黄油,颜色变浅,加入鸡蛋, 打至与黄油完全融合。

2.加入椰丝和曲奇粉,用橡皮刮刀拌至无干粉,将面团装进保鲜袋,团成圆条状,用刀切或用手捏,弄成自己喜欢的形状, 放入烤盘, 撒上一层椰丝。

3.烤箱预热, 130度烤15分钟,转150度烤5分钟。

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