中华饮食文化悠久绵长,映射到各个地区各个城市都有相应的特色美食。品尝一种特产,就能品尝出这个城市特有的饮食美味与风土人情。现在就一起来盘点这些颇具代表性的各地特产吧。
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鲜花饼
七彩云南四季如春,是盛产鲜花的国度,拥有着令人沉醉的美景。勤劳的云南人民擅长将花的美味融入到美食之中,采用鲜美娇艳的玫瑰花制作称特产鲜花饼,甜嫩可口花香浓郁,吃一口就心动不已。
云南特产嘉华鲜花饼精心挑选重瓣可食用玫瑰花制作成细腻的玫瑰花酱,创造性的结合酸奶,包制在精心烤制的酥皮之内。每一块鲜花饼都外酥里嫩,酥松轻薄千层的酥皮下是弹嫩有嚼劲的鲜花馅,吃在嘴中酸甜清爽,浓郁的花香在舌尖久久缠绵不散。
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猪肉脯
靖江特产猪肉脯是以猪腿肉为主要食材的传统特产名吃,至今已经有百年的历史,深受大家的喜爱。精心烘烤而成的纯肉脯色泽红棕油亮,质地薄软均匀,吃在嘴中柔韧耐嚼,依然保留着瘦肉的纤维感。
良品铺子猪肉脯自带浓郁的靖江风味。精选优质猪后腿瘦肉,切成均匀的薄片后腌制入味,在竹子编织成的架子上烘烤,竹香味充分融入到了肉香之中。每一片都弹嫩可口,咸中带甜酒味香浓,这份特产美味不可错过。
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椰子糖
提到海南的风光,大家都会想到沙滩边椰子树随风飘动的动人景象,仿佛闻到了椰子的芳香。新鲜椰子制作的椰子糖是海南的特产风味,去旅游过的朋友一定会采购一些回来赠送亲友,口感非常的细腻甜美。
海南特产春光椰子糖,精心挑选醇鲜的椰汁,融入麦芽糖中进行加工制作。每一块咖色糖果质地光滑细腻,放入嘴中细细融化品味,能感受到那醉人的椰子香味,混合着独有的奶香味令人感到浪漫不易。
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虾夷扇贝
獐子岛位于辽宁省大连市长山群岛的最南端,这里拥有着纯净的海域,蕴含着丰富的海鲜资源,所出产的扇贝品质格外醇鲜味美。用扇贝制作的獐子岛特产海鲜零食,让热爱海鲜的朋友们在餐桌之外也能感受海鲜的魅力。
良品铺子精选獐子岛出产的优质扇贝肉,调配多种香辛料进行卤煮烘炒。每一块虾夷扇贝都弹嫩细腻,充分吸收入香辣的酱汁,入口辣爽清新,浓郁的海鲜香味混合着辣香在嘴中久久徘徊,令人回味无穷。
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牛肉干
内蒙古最为著名的特产就是美味的牛肉干了,这份来自大自然的美妙风味是大家都喜爱的美食。独特优质的草原环境给与牛群们优越的生长环境,因此肉质格外的上乘细嫩,用它制作的牛肉干口感更是好。
内蒙古特产草原犇牛风干牛肉干,优选草原黄牛鲜后腿肉,切成均匀的长条后腌制入味,不添加任何淀粉纯肉制作,采用传统严格的控温控风工艺,先风干再烤制,制作7分干的牛肉干。咸香入味,口感细嫩弹香有嚼劲。
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武汉鸭脖
提到武汉特产,大家映入脑海的一定有美味鸭货,其中最经典的当属鸭脖了。小小的鸭脖上满是细嫩的鸭肉,精心卤煮之中鸭肉充分入味,连骨肉都是酥香味道,啃着鸭脖解馋解闷,是休闲娱乐必备的可口零食。
周黑鸭出产的武汉鸭脖积累了良好的人气与口碑,擅于将小小鸭脖的美味发挥到极致。新鲜优质的鸭脖搭配独家调味料卤煮,微辣微甜口味咸香,不能吃辣的朋友也能轻松驾驭,越啃越香鲜嫩多汁,深受全家喜爱。