今天小编就来说说夏季里最不可缺少的好味——抹茶，夏天里，抹茶的出镜率不要太高，只要单单看到抹茶那一抹翠翠的绿色，就会心情大好有木有？这篇文，抹茶控一定不要错过。
但对于一个吃货而言，绿，我只爱抹茶这一种。毕竟有句老话说的好嘛:要想生活过得去，嘴里总得有点绿。
喜欢抹茶，不仅因为它的绿色清新，而且味道独特，看见抹茶，不忍心它流浪，就想把它收留在肚子里，而且它也是超级营养呢。
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|||抹茶粉|||
抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶粉源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。
抹茶中的茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。
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|||常喝抹茶有很多好处|||
（1）饮抹茶改善肠胃功能
抹茶含生物碱，是一种天然碱性饮料，能中和酸性食物，保持人体体液的正常酸碱度（略显碱性）．加上抹茶中的鞣质具有抑制细菌的作用，咖啡碱又能增强胃液分泌，芳香油还能溶解脂肪，帮助消化，故饮抹茶确有改善肠胄功能的作用。
（2）饮抹茶减少辐射伤害
抹茶中的儿抹茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用．可对抗现今城市辐射污染，故被誉为“原子时代的饮料”。
（3）饮抹茶防高血压
抹茶含丰富儿抹茶精，尤以抹茶含量较多，儿抹茶精且有高度的维生素P的活性，能增强人体积累维生素的能力，减少血液和肝脏中脂肪的积累，保持毛细血管的正常抵抗力，故常饮抹茶对防治高血压、动脉硬化和冠心病都有效益。
（4）饮抹茶降胆固醇防肥胖
抹茶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利，而且法国及日本医学界研究证实，饮抹茶确有降胆固醇及减肥作用。
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|||怎样挑选抹茶|||
抹茶粉档次高低要看的4个指标：
1、颜色，纯天然抹茶粉，色泽越绿，档次越高，黄绿的档次越低。
2、细度，通常是越细越好，1000目以上的都比较好。
3、香气，档次越高的抹茶，香气越清香，高雅，无杂味。
4、滋味，档次越高的抹茶，滋味更鲜爽。
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|||食用禁忌|||
神经衰弱的人不宜睡前食用。抹茶粉中所含的咖啡碱有促进胃液分泌的作用，能增加胃酸浓度，故患有溃疡病的人不宜饮茶。其中含有大量鞣酸，能影响人体对铁和蛋白质等的吸收，因此，患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶。还有不宜空腹饮用。
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|||抹茶，不止是甜品|||
▲ 抹茶甜品，甜而不腻
▲ 抹茶欧蕾
▲ 抹茶悠哈
▲ 抹茶格力高
▲ 抹茶曲奇
▲ 抹茶夹心
▲ 抹茶粉
商品推荐：
特浓北海道牛奶夹心宇治抹茶奶糖
和趣屋日本进口 UHA 悠哈8.2 特浓北海道牛奶夹...
品牌：在日本备受好评的“雀巢KITKAT”的宇治抹茶味新登场！日本学生都热衷吃KitKat巧克力，因为这个品牌的发音近似日文的“必定成功”，学生相信吃这款巧克力有助考试合格。
优点：浓郁香醇的白巧克力中加入严选特制的宇治抹茶，外层是浓香诱人的绿色宇治抹茶巧克力，包裹着细腻的饼干夹心，打造出属于大人的甜味，疯狂爱的一款抹茶味洋果子~抹茶香太浓郁啦！！
抹茶巧克力威化夹心饼干
品牌：和趣屋，是和趣屋日本食品在电商平台淘宝商城(天猫)上投资开设的唯一电子商务官方旗舰店,品牌自成立至今,深受广大顾客的喜爱。
优点：巧克力层层包裹着松脆的威化饼干，抹茶的味道非常具有日本地道的风味，香醇的口感，入口即化的绵密。抹茶控们赶快撸起吧~
品牌：日本明治制果是日本最大巧克力生产商之一，出品的巧克力十分受到小资一族的追捧，极受大人和青年的喜爱。
优点：像雪一样轻柔，熟软，细腻，入口悄然融化，绿绿的颜色，只在不经意间就能给你些许浪漫，浓浓的巧克力味每一颗都精致美味，满足你的味蕾。
品牌：味乐甜馨食品，来自北京，主要生产健康营养的精品甜点，主要产品有巧克力熔岩蛋糕。白巧克力蔓越莓西饼、心形巴旦木软西饼等。
优点：经典抹茶清香，配上北美红宝石蔓越莓，丝丝香甜，不是抹茶控的你，都会被这样的味道所迷恋。酥脆的黑巧克力味曲奇，口感独特，坚果交织在中间，总会让你满嘴留香。
草莓夹心抹茶松露巧克力
品牌： Frantz，被称为机场必买手信。是日本神户人气超高的一个品牌，可能在Frantz的神户草莓巧克力面前，其他的草莓巧克力都会变得黯然失色。
优点：草莓遇见抹茶，整颗冻干草莓，抹茶的香，果维的酸，牛乳的浓香，在舌尖融为一体，用舌尖感受 ~
京都宇治抹茶布丁
品牌：宇治是京都府南部的一个小城市，这里产的茶都叫宇治茶，为日本三大名茶之首。在古代，只有皇室贵族才能享用。到如今，宇治抹茶则俨然成为了各种茶味点心饮料的品质保证。
优点：宇治抹茶布丁，比一般布丁口感更Q弹爽滑，在入口即化的同时还能感受到来自抹茶的清香和微苦。
编后语：让你吃到飞升上仙的抹茶零食，还等什么，走起~
