“……和我在成都的街头走一走，直到所有的灯都熄灭了也不停留……”
一首《成都》让多少人产生了对成都的向往，引发了多少人内心深处的共鸣。这首歌，让那些去过成都的人都情不自禁地想念起成都，想念在成都走过的每一条街道、每一道美食！
而对于那些没去过成都的人，则恨不能立刻买上一张火车票，来一场说走就走的旅行，去向那个让人梦回牵绕的地方……
成都以其独特的城市魅力吸引着广大人群，而作为吃货来说，那里简直就是天堂，华兴街的铜锅煎蛋面 、玉林广场的串串和烧烤、光华村的钵钵鸡、锦里的甜水面和臭豆腐……
属于成都的美味小吃数不胜数，今天小编就带大家盘点一下好吃的成都美食！
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红糖糍粑
糍粑是用纯糯米蒸熟，然后通过人工棒打制作而成，小时候过年家家都要打糍粑，3、4个人一人一根木棒子，将蒸好的糯米放在石臼里，一边吆喝一边击打，非常热闹，我们小孩子最喜欢这种过年的气氛。
糯米糍粑吃起来糍糍的，有一股米的清香；糍粑烤熟或者放在锅里煎熟，将红糖撒在上面一起吃，或者是蘸着红糖吃都可以，非常美味解馋。
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麻辣笋尖
这种小笋通常都是野生的，是大自然无私的馈赠，大山里到处都有，邀上小伙伴人手一个竹篮子，上山采野竹笋是一件非常有乐趣的事情。小野竹笋非常的鲜嫩，吃起来爽脆而且还有自然的清香。
成都人将小笋尖与其独特的麻辣味结合在一起，制成了好吃解馋的小零食，创意十足。不像我们那里，一般都是炒菜吃，或者制作成笋干。
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夹心蛋
这道小吃挺有意思的，把鸡蛋的蛋黄换成其他的馅料，用猪肉、广式腊肠加鸡蛋黄来填充，然后再卤，吃起来既有蛋的味道又有肉的味道，不错的创意。
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狗屎糖
成都人的确是很有趣，乍一看这名字就被吓一跳，这能吃吗！人家说，不仅能吃，而且很好吃，而且吃狗屎糖走狗屎运；好吧，成功的勾起了我的好奇心。
其实还有一个文雅的名字叫香豆糖，之所以叫“狗屎糖”，这里面还有一段心酸的故事，这里就不啰嗦了哈，可以自己去了解下！
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麻辣兔头
兔兔那么可爱，为什么要吃兔兔！噗，想到这梗我就想起了成都的麻辣兔头，然后就迷恋上了麻辣兔头的美味。
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麻辣牛肉干
牛肉干是非常受欢迎的一道小零食，牛肉干的口味非常多，有时候甚至让人很难选择。成都人很聪明，不管什么美食，都能给制成麻辣的，充分发挥了自己的优势与强项，于是一个具有成都特色、带有麻辣标签的美食就诞生了。
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干拌乌冬面
中国的面食种类很多，每年都有人在评选10大面条，川味的小面、担担面经常上榜，而最近乌冬面也开始活跃了起来。我非常佩服四川人对美食的天赋，虽然中国有名的面食不少，可是四川人做的面总是那么的色泽诱人，吃起来也是那么的让人酣畅淋漓，非常的接地气。
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鸡蛋干
将鸡蛋制成豆腐干，然后再卤，包装成小袋的零食，吃起来有鸡蛋的香味，而且很鲜美，滑嫩可口。
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老醋蚕豆
一般吃的蚕豆都是椒盐或者原味的，而成都的老醋蚕豆做工就比较讲究了。麻辣的同时又有咸味、甜味，吃起来非常酥脆，又用米醋、泡椒调味，口感非常丰富。
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香辣掌中宝
掌中宝采用的是鸡的脆骨，香辣口味，吃起来香辣爽脆，有一种辣子鸡的味道，这也是成都土生土长的特产小零食。
