女孩们天生就对甜食没有抵抗力，尤其是一些又香又软的糖果，真是吃一颗就停不下来的感觉。有幸在土耳其的伊斯坦布尔的一个街头发现了这么一款软糖店bakirkazan，有着200年的历史，原来世界上颜值最高味道最好的软糖在这里。
柔软不黏牙，土耳其软糖多用地中海地区盛产的石榴、香草或玫瑰碾压成汁，凝结成果酱，没有明胶之类，所以软而不黏
甜而不腻，绝妙的是软糖里面都包含着土耳其产的大颗坚果，开心果，也有榛子或核桃、无花果，所以吃起来中和甜味，还增加香脆感，口感层次十分丰富。
坚果很贵，还是地中海的。但这款软糖的颜值和国内软糖不是一个层次的，石榴口味的玲珑红润，葡萄味的酒红火热，脆皮味的金贵诱人，椰奶味的白皙清爽.....
土耳其软糖看起来长短不均匀，可以看出手工的痕迹，要比机器的做的火候更好，更有传统风味。
一口咬下去，充斥口腔先是糖果的香甜，然后突然和香脆果仁的邂逅，那是多么的惊喜，香、甜、软、糯层层递进， 营养美味尽在唇齿之间。没有添加香精的纯正味道，自然原味才是最好吃的。清爽不油腻，让味蕾沉醉在自然的美味当中，既健康又美味。
