榴莲有着乳酪、洋葱、松节油混合的奇异味道,又有着细腻羊脂般的口感,真可谓又臭又香又好吃!在榴莲下市的季节,榴莲控们依旧可以通过一些小零食,继续体味 “水果之王”的魅力。
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最好吃的榴莲是泰国金枕头?错了,最好吃的榴莲在马来西亚,世界公认的顶级榴莲品种,马来西亚就包揽了前三名。马来西亚苏丹王榴莲质地绵软,口味甘甜细腻,而且奶香气特别浓烈, 闻之销魂。
我们虽然尝不到新鲜的苏丹王榴莲,但是去核打成泥的冰冻苏丹王榴莲肉,一样细腻柔滑,开罐以后浓郁的香味便会扑面而来,不仅可以单吃,还可做成榴莲酥、榴莲千层糕等各种甜点,让你甜蜜的脚步停不下来!
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榴莲千层蛋糕
不知道从什么时候兴起了“ 榴莲千层 ”这种甜品,名字就很吸睛。一层薄薄的面皮配一层混合榴莲肉泥的奶油,层层叠加堆积,外表金黄诱人,层次分明。一勺挖下去,入口香甜软糯,榴莲香味浓郁。
巧师傅榴莲千层蛋糕 ,选用马来西亚D24苏丹王榴莲手工制作, 奶油少榴莲多,香味浓郁诱人,薄薄的班戟皮薄有韧性,中间的榴莲夹心绵密细腻甘甜,吃完口齿留香。
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榴莲冻干
榴莲做为季节性水果,鲜品不易保存,为了让你一年365天都能吃上原味的榴莲,聪明的人类发明了榴莲冻干,牢牢锁住榴莲的香甜和营养。
来自泰国的金枕头榴莲冻干, 在榴莲盛产时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲,采用采用最先进的-30℃急速冷冻、真空、干燥技术的保留了榴莲的鲜味,不含任添加物,单位营养价值比新鲜榴莲更高!
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榴莲酥饼
用榴莲果肉和面粉烤制的榴莲酥饼,表皮皮金黄诱人,里面包裹着软滑香浓的榴莲馅心,再配以层次分明、蓬松轻薄的酥皮,绝对让人“榴莲”忘返。
越南进口的新华园榴莲酥饼,选用越南新鲜优质榴莲,开袋就能闻到特有的榴莲香气,饼皮轻薄均匀,厚厚的榴莲果肉夹在多层酥饼之中,一口下去细腻柔滑的榴莲便滚入口中,绝对惊艳!