苹果玫瑰花是以低筋面粉、苹果为主要食材制成的一道美食。苹果玫瑰具体怎么做?以下仅供参考!
主料:低筋面粉100g,黄油30g,苹果2个,白糖40g,清水250g,蜂蜜适量
1. 准备好材料...
2. 清水倒进锅里..加入白糖稍煮会儿..加入苹果片..
3. 苹果煮软后捞起沥干..水留着待用..
4. 室温放软的.黄油和面粉混合搓均匀..
5. 步骤4加入适量苹果水..搓揉成面团..
6. 面团檊成薄片..切割成条..把苹果片一片压一片的依次摆好..大概8片左右..
7. 把摆好的苹果片连着面条一起从右向左卷起来..接口处捏紧.放入小纸杯
8. 整理造型..放入模具.进预热好的烤箱..
9. 放进烤箱中层..上下火180°..烤30分钟左右..出炉前几分钟取出..在花上匀称刷上蜂蜜再回炉烤一下