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枇杷膏怎么做

枇杷膏怎么做

枇杷味甘酸、属性平中带些许凉,基本上既不偏寒也不偏热,任何体质的人都可以吃。那么如果将枇杷做成枇杷膏可以怎么做比较好呢?以下是小编收集的做法,赶紧学起来吧!

枇杷膏怎么做

用料

主料 枇杷500克

辅料 冰糖30克 枇杷核50克 枇杷叶25克

枇杷膏的做法

1.新鲜枇杷

2.洗净,取出核。

3.把枇杷叶洗净切一下

4.枇杷核用料理机加适量的"水打碎

5.枇杷叶和枇杷核加水,小火熬半小时左右

6.过滤取汁

7.把枇杷果肉用料理机打成汁

8.和熬好的核叶汁一起倒入锅中,搅拌均匀

9.加冰糖

10.小火熬

11.熬至浓稠的膏状

12.晾凉后加适量枇杷蜂蜜,味道和功效都会更好

烹饪技巧

熬好的枇杷膏,装入开水煮过的瓶子中,密封冷藏保存。咳嗽时一次吃两勺,挺好的

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