外表憨厚的土豆,吃法可一点都不土!下面这几道土豆做法,就特别适合招待客人!
一:风味薯饼
1、水中加入盐,煮沸后放入洗净的土豆
2、煮大概15分钟至质地变软,叉子可以轻松插入即捞出沥干水
3、烤盘上涂抹一层橄榄油,放上土豆
4、将土豆压扁,然后涂上一层橄榄油
5、撒上海盐,然后放入烤箱230℃,烤20分钟至外皮金黄
7、出炉,淋上酸奶油,撒上培根和葱花即可
二:蒜香芝土豆角
食材:薯角、橄榄油、盐、蒜粉、意大利风味混合香草、芝士碎、辣椒粉、欧芹碎、蘸酱
做法:
1、烤箱预热至190℃,烤盘涂上薄薄一层油
2、薯角放入大碗中,淋上橄榄油,拌匀
3、放入烤盘,皮朝下,然后送进烤箱烤15分钟
4、另取一碗,将盐、意大利香料和蒜粉、辣椒粉混合
5、薯角出炉,撒上一层芝士,还有混合好的香料
6、然后回炉再烤10~20分钟
7、出炉后撒上欧芹碎,蘸酱料吃即可
食材:芝士、培根、酸奶油、盐、黑椒、油、黄油、香葱
做法:
1、将土豆搓洗干净,用厨房纸印干水后涂上一层油
2、然后放在铺了烘焙油纸的烤盘上
3、送进预热至200℃的烤箱烤大约35分钟
4、待皮变脆,叉子能轻松插入即可取出晾凉,将土豆对半切
5、挖出三分之二的肉,涂上融化的黄油,撒上盐和黑椒
6、皮朝上送进烤箱再烤6~8分钟
8、再烤2~4分钟至芝士融化
9、然后取出倒酸奶油和适量切碎的葱即可
食材:小土豆、水、盐、黑椒、大蒜粉、培根、芝士碎、酸奶油、葱花
1、在可放入微波炉加热的马克杯中放入土豆
2、倒入清水,然后放进微波炉高火加热6~8分钟
3、至土豆变软,然后倒出杯中剩下的水分
4、在煮熟的土豆中加入盐、黑椒和大蒜粉,搅拌均匀
5、将培根撕碎然后放入杯中,倒入芝士碎
6、然后放进微波炉高火加热30秒左右至芝士融化
7、倒入一勺酸奶油和适量葱花即可