在家这段时间,玩得最多的就是面团了,我自己和孩子都喜欢吃面包,做得最多的当然也就是面包了,而面包中我钟情于吐司,而且每次做的话一般都是做两个,有时候难免会有吃剩的吐司,但也不会浪费,变个花样就又是一道好吃的美味了。
今天给大家分享一道用吐司来做的小零食,我们家孩子很喜欢吃,面包房也有卖,但真心不便宜,所以每次有吃不完的吐司我就会做上一些,既能当早餐又能当小零食,喷香酥脆,特别好吃,而且做法是相当简单,简单三步,吐司切片,刷蜂蜜,烘烤,15分钟烤一盘,新手就能做,这次就是孩子在我指导下完成的,一起来看看具体的做法吧!
【做法】:1、准备好材料,吐司3片,黄油40克,蜂蜜2勺,白砂糖适量。这里吐司不用拘于什么口味,只要是吐司就可以,什么全麦,奶香,甜的,咸的都行。
2、材料准备好后,先来处理吐司,把吐司两两对角切开,分成4小块。
3、40克黄油隔水融化后加入蜂蜜搅拌均匀,蜂蜜的量可以根据个人的口味来调整。
4、用刷子给每一块小吐司的正反两面刷上一层黄油蜂蜜,再撒上些粗粒的白砂糖,码入烤盘中。烤盘底部最好垫上一层烘焙用的油纸或者锡纸。
5、放入提前预热好的烤箱,180度,上下火,中层,烘烤15分钟左右。
6、烤至吐司两面都呈金黄色,就可以了,烤的过程中可以拿出来翻个面,这样烤出来颜色更均匀。
【小贴士】:
1、家里只要有吃不完的吐司都可以做,不用拘于什么口味的。
2、在吐司表面撒白砂糖可以增加口感,所以最好是粗粒的。
3、因为刷上黄油蜂蜜后比较黏稠,所以最好在烤盘底部垫上一层油纸。
4、烘烤的时间和温度可以根据自己的烤箱温度调整