炎炎夏日，总是容易让人心情烦闷，一杯香甜的蜂蜜水虽然可以很好的缓解疲乏，但是很多人都在纠结夏天是不是可以喝蜂蜜水，夏天喝蜂蜜水到底好不好呢?
蜂蜜性质温和，是一种滋补型的食品，蜂蜜水是一款适合四季的饮品，夏天喝点蜂蜜水是完全没有问题的。而且蜂蜜中含有的单糖能够快速为人体补充能量，为你赶走疲乏，可以说是夏天必备的一款饮品。
尤其是天气炎热时，心情烦闷、浑身冒汗，这时候可以来杯凉凉的蜂蜜水，可以很好的缓解暑意，让你烦闷的情绪得到缓解的同时，里面的营养成分还在滋养你的身体，增强身体素质，避免中暑情况的出现。
但是对于肠胃比较敏感的人来说还是不要喝冰凉的蜂蜜水比较好，因为他们的肠胃比较敏感，肠道菌群也不太稳定，在炎热的天气中，虽然冷饮可以缓解暑意，但是也会刺激他们的胃黏膜，以免引起肠胃不适，还是喝杯温蜂蜜水比较好，在慢慢的品尝中，也能缓解燥热，让你的情绪舒缓下来。
夏天除了喝蜂蜜水不错之外，做一款蜂蜜冰淇淋也是不错的选择。大家准备130克水白蜜、6个蛋黄、250克奶油以及250克牛奶，将牛奶加热到沸腾后，加入搅散的蛋黄，之后用小火慢慢的加热，直到浓稠到可以挂勺的时候关火，等其放温后加入适量的水白蜜和打发的奶油，搅拌均匀后倒入保鲜盒中放在冷冻室贮存，等其凝固后，你就可以享用美味的蜂蜜冰淇淋了，缓解暑意，还能滋养身体。
