祛湿的方法很多，艾灸、拔罐、运动，但最常见的还是食疗，而吃什么祛湿最好？很多人就喜欢说“红豆薏米粥”，拜托，你真的了解过它们的功效吗？祛湿真的有那么好吗？我可以负责任地告诉你，如果你长期喝红豆薏米粥祛湿，那你肯定犯了4个错误。
咱们来盘点一下：红豆薏米粥祛湿的四个错误
红豆薏米粥的常见做法就是将红豆薏米加水熬煮，然后喝汤吃豆。但实际上，有四点错了：
1、红豆错了：
中医里的红豆指的是赤小豆，从功效来说，红豆养心，赤小豆祛湿；从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的。
2、薏米错了：
薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾，脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。
3、煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。
4、“光祛湿不健脾”错了：
上面刚讲过脾与湿气是对好基友，脾虚了，湿气会加重，湿气重又会导致脾虚，所以要祛湿，需要同时健脾。
四宗罪里，第四点尤其重要，为什么有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气，很大的原因在于他本身湿气已经很重，伤及到脾了，或者说他本身是脾虚湿盛。
正确祛湿的方法，可以参考《本草纲目》食疗方——芡实薏仁茶
《本草纲目》里介绍了一个调理湿邪、健脾胃的方子——芡实薏仁茶，具体做法是将薏米仁炒到微黄，将薏米仁、芡实、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(或用热水浸泡两小时)，洗净后加水煮一小时，再加入1克马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶等食材，转文火煮半小时，待凉饮用，无需吃豆子。
作为常年湿气不断的广东人，笔者坚持吃了两个月芡实薏仁茶，虽然粗枝大叶的我并没有严格按照上面的分量来进行，但也感觉整个人神清气爽，厚厚的舌苔薄了，头发和脸部没那么爱出油了，水肿的情况好了很多，肩膀和头明显轻松了。
不过身为懒癌患者晚期的我能坚持煮两个月已经是奇迹了，后来就各种借口懒得煮，好在网上有类似的袋泡茶，于是直接买了泡，听说袋泡茶粉更利于吸收，但看个人选择吧，有时间的完全可以自己动手煮。
芡实薏仁茶健脾祛湿的原理其实很简单
芡实薏仁茶健脾祛湿的原理，其实《本草纲目》里有提及，赤小豆祛湿效果好，还能消水肿、排毒，薏米仁祛湿且有一定的健脾、淡斑作用(炒过的薏米仁大大减轻了寒性)，而芡实健脾作用一级棒，还可祛湿固肾(肾好了，利尿去水湿)。
至于马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶等食材，起到的主要是消炎清热的效果，可以帮助改善长痘、口苦的症状。
其实长期喝，还有美白淡斑的作用，那些吹嘘祛斑的，我觉得夸张了，减肥也是可以的，湿气重导致的肥胖都是虚胖，芡实薏仁茶有利尿消肿的作用，把身体里多余的水分排掉了，人变得瘦一点是正常的。
更多祛湿小妙招分享
1、帮助祛湿：
运动(轻度运动如慢跑、快走、瑜伽)微微出汗可帮助祛湿，平时多吃白扁豆、鲫鱼也有一定的化湿作用，艾灸合谷穴、足三里、丰隆穴也可以帮助祛湿，拔罐也是可以的。
2、远离湿源：
注意保暖(尤其是女孩子)，少吃寒凉食物如苦瓜、蒲公英、笋子、空心菜等，洗头后记得及时吹干，油腻食物和酒精也易形成湿，要适量。
