现在的很多女性多多少少都会有一些妇科疾病,比如像是乳腺增生这种并就是非常的麻烦的,所以我们为了自己的身体着想,我们应该多进行一些食补来预防这类疾病的发生。
很多人会问黄体酮是什么?其实黄体酮是一种我们女性身体里非常需要的物质,但是含有黄体酮的食品并不是很多。大家熟知的就是猪蹄和黄豆了。
多吃含有黄体酮的食物是可以美容养颜,通乳散结,而且皮肤会细腻紧致,女人最适合多吃了。今天小编就教大家一种跟常规不同做法的鹌鹑蛋吧!那就是用鹌鹑蛋做一个鹌鹑蛋烧豆腐,这个也是小编自己的拿手好菜哦!
首先我们需要将鹌鹑蛋给煮熟后剥壳备用。这里我们还需要一些肉末来给我们这道菜整提鲜,还有白豆腐。豆腐我们需要切成块,然后放入开水中加盐煮开2分钟后捞出沥干。
热锅烧油,加入肉末翻炒至变色后加入豆瓣酱一起进去翻炒。然后加适量的水,放入豆腐和鹌鹑蛋一起焖煮5分钟。最后就可以加上盐调味了,如果觉得汤太多的话可以调点水淀粉进去勾个薄芡即可。